Tom Geens (95LAWE) ⁽²⁾

Tom Geens (99LAMT) laat ons weten dat zijn chocoladebedrijf Coup de Chocolat een prijs gewonnen heeft bij de International Chocolate Awards. Hun product 85% Chocolade Jerome werd verkozen tot beste heel donkere chocolade van Europa/Midden-Oosten/Afrika. In oktober dingt hij mee naar de hoofdprijs op de…

Vorig jaar besloten Tom Geens (95LAWE) en zijn vriendin Isabelle Quirynen om zelf chocolade te gaan maken. Het begon allemaal vijf jaar geleden, toen Isabelle originechocolade proefde en verbaasd was dat chocolade zo kon smaken. Ze begon haar eigen zaakje bitterzoet chocolade, waarin ze op zoek ging…